21/11/2024
Αμερικανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι μπορεί να έχουν ανακαλύψει γιατί μερικοί άνθρωποι έχουν πονοκέφαλο μετά από ένα μικρό ποτήρι κόκκινο κρασί, παρόλο που δεν τους ενοχλεί να πίνουν άλλα είδη αλκοολούχων ποτών. Η ομάδα του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια αναφέρει ότι αυτό οφείλεται σε μια ένωση στα κόκκινα σταφύλια που μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στον τρόπο με
[ Read More ]Η μείωση της πρόσληψης αλατιού κατά 1 κουταλάκι του γλυκού ημερησίως παρέχει τα ίδια οφέλη για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης με τα δημοφιλή φάρμακα για την υπέρταση, σύμφωνα με μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο JAMA Network. «Στη μελέτη, οι μεσήλικες έως ηλικιωμένοι συμμετέχοντες μείωσαν την πρόσληψη αλατιού κατά περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού
[ Read More ]Ένας στους επτά ενήλικες και ένα στα οκτώ παιδιά μπορεί να είναι σχεδόν εθισμένοι στα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα, επεσήμαναν ειδικοί, κάνοντας έκκληση να χαρακτηρίζονται ορισμένα τέτοια προϊόντα ως εθιστικά. Πρόσφατες μελέτες έχουν συνδέσει τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα όπως τα αναψυκτικά, τα συσκευασμένα μπισκότα, το ψωμί του τοστ, τα δημητριακά πρωινού, τα έτοιμα γεύματα και το
[ Read More ]Μια νέα μελέτη δείχνει ότι ο καφές μπορεί να είναι ανώτερος από άλλες πηγές καφεΐνης στην προετοιμασία του εγκεφάλου για μια παραγωγική, γεμάτη δράση μέρα. Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Frontiers in Behavioral Neuroscience, ερευνητές συνέκριναν μαγνητικές τομογραφίες του εγκεφάλου 83 ατόμων πριν και μετά από την κατανάλωση είτε καφέ, είτε ζεστού νερού
[ Read More ]Οι άνθρωποι που προσπαθούν να χάσουν βάρος δεν πρέπει να χρησιμοποιούν υποκατάστατα ζάχαρης, όπως αναφέρει σε νέα έκθεση ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ). Δεν υπάρχουν στοιχεία ότι τα υποκατάστατα ζάχαρης βοηθούν τους ανθρώπους να μειώσουν το σωματικό λίπος και μπορεί ακόμη και να αυξήσουν τον κίνδυνο διαβήτη ή καρδιαγγειακών προβλημάτων, δήλωσαν ειδικοί του ΠΟΥ. Τα
[ Read More ]Είναι γνωστό ότι η υψηλή αρτηριακή πίεση αποτελεί παράγοντα κινδύνου για καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο. Τώρα, νέα έρευνα από τη Σουηδία δείχνει ότι το πολύ αλάτι στη διατροφή είναι ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου για φραγμένες αρτηρίες στον λαιμό και την καρδιά, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών ακόμη και σε εκείνους που δεν
[ Read More ]Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η ελαφριά έως μέτρια κατανάλωση αλκοόλ δεν παρέχει κανένα όφελος για την υγεία, παρά την ευρέως διαδεδομένη πεποίθηση ότι η κατανάλωση ενός ή δύο ποτηριών αλκοόλ μπορεί να είναι ευεργετική για τον οργανισμό μας. Επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο της Βικτώριας στον Καναδά εξέτασαν 107 έρευνες που εστίασαν στην υγεία περισσότερων από
[ Read More ]Η περίοδος της Σαρακοστής και ιδιαίτερα το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας, έχει συνδεθεί με την κατανάλωση συγκεκριμένων νηστίσιμων τροφίμων. Τα σαρακοστιανά εδέσματα περιλαμβάνουν κατά κύριο λόγο αλιεύματα, τα οποία είναι από τη φύση τους ευαλλοίωτα. Η ορθή επιλογή των τροφίμων, η μεταφορά στο σπίτι όσων χρειάζονται ψύξη το συντομότερο δυνατό, οι προσεκτικοί χειρισμοί των τροφίμων
[ Read More ]Μια νέα μελέτη λέει ότι μπορούμε να επιβραδύνουμε τον ρυθμό με τον οποίο γερνάμε κατά 2% έως 3%, εάν μειώσουμε τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνουμε κατά 25%. Αυτό μπορεί να φαίνεται σαν ένα μικρό όφελος για μια μεγάλη περικοπή θερμίδων, αλλά οι ειδικοί λένε ότι είναι στην πραγματικότητα πολύ μεγάλη υπόθεση. «Σε άλλες μελέτες,
[ Read More ]Η κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και θανάτου από τη νόσο, ιδιαίτερα από καρκίνο των ωοθηκών, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό eClinicalMedicine, εξέτασε περισσότερους από 197.000 ανθρώπους στη Μεγάλη Βρετανία – πάνω από τους μισούς ήταν γυναίκες. Οι επιστήμονες εξέτασαν τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης
[ Read More ]
