Φαγητό και διατροφή

Το φαγητό και η διατροφή είναι από τους βασικούς παράγοντες που επηρεάζουν - θετικά ή αρνητικά - την κατάσταση της υγείας μας. Καλό είναι να γνωρίζουμε τι μας ωφελεί και τι όχι.

Γιατί τα προϊόντα «διαίτης» μπορεί να είναι χειρότερα

Ακούμε συχνά ότι τη φυσική μας κατάσταση και η διατήρηση υγιούς σωματικού βάρους είναι σχετικά απλή υπόθεση, απαιτεί μόνο να τρώμε λιγότερο και να κινούμαστε περισσότερο. Όμως εξίσου συχνά, η πλοήγηση ανάμεσα σε τόσες πληροφορίες σχετικά με την υγεία μας και η αξιολόγησή τους, μπορεί να προκαλέσει σύγχυση. Η επιλογή τροφίμων που γράφουν «light» ή

[ Read More ]

Τι διαφορά κάνει ένα ποτήρι νερό; Μεγάλη!

Πολλά έχουν γραφτεί και ειπωθεί για τη θετική επίδραση που μπορεί να έχει το νερό στον οργανισμό μας και μία από τις πλέον συνηθισμένες συμβουλές δίαιτας και διατροφής είναι να πίνουμε περισσότερο νερό. Τώρα, μια έρευνα από το πανεπιστήμιο του Ιλλινόις παρέχει ορισμένα επιπλέον στοιχεία που θα μας παρακινήσουν να κάνουμε την… τιτάνια προσπάθεια για

[ Read More ]

Μετακομίστε για καλύτερη… διατροφή!

Έρευνα στην Αμερική δείχνει ότι άνθρωποι που ζουν κοντά σε σούπερ μάρκετ κάνουν καλύτερης ποιότητας διατροφή από αυτούς που ζουν στις "ερήμους τροφίμων".

[ Read More ]

Κάνει όντως κακό το αλάτι;

Μια ομάδα επιστημόνων αμφισβητούν την κοινή πεποίθηση ότι μια διατροφή χαμηλή σε νάτριο είναι καλύτερη για την υγεία σας μακροπρόθεσμα και ερευνά αν όντως πρέπει να περιορίσουμε το αλάτι στο φαγητό. Αναλύοντας εκ νέου τα διαθέσιμα στοιχεία, η ομάδα των επιστημόνων από το πανεπιστήμιο Κολούμπια διαπίστωσε ότι υπάρχουν δύο διακριτές επιστημονικές απόψεις σχετικά με το

[ Read More ]

Το σωστό πρωινό για τον δρόμο!

Για άλλη μία φορά δεν έχετε ξυπνήσει στην ώρα σας, είστε στο τρέξιμο γεμάτοι με άγχος και βέβαια ούτε λόγος για αρκετό χρόνο για ένα κανονικό πρωινό, με γάλα, δημητριακά, μέλι, βρώμη και μπανάνες. Βρίσκεστε λοιπόν μπροστά στο ταμείο του πλησιέστερου φούρνου για να παραγγείλετε τον πρώτο καφέ της ημέρας και σκέφτεστε ότι κάποια Δευτέρα

[ Read More ]

Τι φρέσκο να ψωνίσω τον Μάρτιο;

Αν και μαζί με τον Μάρτιο έχει ήδη μπει στο μυαλό μας και η Άνοιξη, τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι ακόμη λίγα σε σχέση με αύτα που θα βγουν τον επόμενο μήνα και μέχρι το τέλος του καλοκαιριού. Έτσι, προς το παρόν διαλέγουμε τα λαχανικά και τα φρούτα που είναι της εποχής και δεν

[ Read More ]

Τσικνοπέμπτη: οδηγός… επιβίωσης!

Η Τσικνοπέμπτη έχει συνδεθεί παραδοσιακά με την (υπερ)κατανάλωση κρέατος, καθώς 11 μέρες μετά ξεκινά η νηστεία. Είτε προτιμήσετε να φάτε σπίτι είτε σε μία από τις άπειρες ταβέρνες, υπάρχουν κάποιες διατροφικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε διάφορες γαστρεντερικές διαταραχές και θα αποτρέψουν τη ζυγαριά από το να έχει… ανοδικές τάσεις την επομένη. –

[ Read More ]

Τι συμβαίνει στο σώμα μας αν τρώμε junk food για 10 μέρες;

Σύμφωνα με ΄το ντοκιμαντέρ «The Diet Myth» κάνοντας κακή διατροφή προκαλούμε στον οργανισμό μας ταχύτατη απώλεια σημαντικών ποικιλιών εντερικών βακτηρίων.

[ Read More ]

Άσκηση και διατροφή χωρίς στερήσεις

Δεν είναι τόσο δύσκολο να αποκτήσουμε το σώμα που θέλουμε, λίγο άσκηση λίγο προσοχή στη διατροφή και σωστές συνήθειες που θα τις εφαρμόζουμε με διάρκεια.

[ Read More ]