Όσα πιστεύουμε για τη διατροφή (και είναι λάθος)
Υπάρχει μεγάλη φιλολογία για τη διατροφή που κάνουμε, τι είναι καλό, τι είναι βλαβερό, τι μας κρύβουν κοκ. Ας δούμε τα πράγματα από τα μάτια της επιστήμης.
[ Read More ]Πως να τρώτε υγιεινά έξω από το σπίτι
Ένα δείπνο με τους φίλους μας είναι ο καλύτερος τρόπος για να διασκεδάσουμε, να συζητήσουμε και να κρατήσουμε επαφή με ανθρώπους που αγαπάμε. Όμως τα διατροφικά… παραστρατήματα καραδοκούν όταν οι μεζέδες στη μέση είναι πολλοί, οι μερίδες των εστιατορίων μεγάλες και οι έρευνες έχουν δείξει ότι το που τρώμε επηρεάζει και το τι τρώμε. Φυσικά,
[ Read More ]Όχι στη ζάχαρη, λένε οι Αμερικάνοι
Oι Αμερικανοί προσπαθούν να κόψουν τη ζάχαρη, σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας (Reuters/Ipsos), που πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 1.883 ενηλίκων που ζουν στις ΗΠΑ, κατά το χρονικό διάστημα 15-21 Ιανουαρίου 2016. Το 58% των συμμετεχόντων δήλωσαν ότι είχαν προσπαθήσει να μειώσουν την κατανάλωση της ζάχαρης στη διατροφή τους, τουλάχιστον έναν μήνα πριν από τη διεξαγωγή της έρευνας.
[ Read More ]Οι διατροφικές συστάσεις… παχαίνουν
Όταν δεχόμαστε πιέσεις να αποφύγουμε τα ανθυγιεινά και τα παχυντικά τρόφιμα τελικά καταλήγουμε να κάνουμε χειρότερη διατροφή καταλήγει έρευνα στην Αριζόνα.
[ Read More ]Μεσογειακή διατροφή ενάντια στις επιπτώσεις του αλκοόλ
Η μεσογειακή διατροφή είναι ωφέλιμη και αποτρέπει την εμφάνιση πολλών πιθανών προβλημάτων υγείας μεταξύ των οποίων και ορισμένες μορφές καρκίνου.
[ Read More ]Αδυνατίζοντας με πράσινο τσάι
Δουλεύει για όλους, δεν είναι ακριβό και το βρίσκουμε εύκολα: το πράσινο τσάι μοιάζει να βγήκε κατευθείαν από παραμύθι! Πέρα από τις άλλες θετικές επιδράσεις που έχει στον οργανισμό, μπορεί να αποδειχθεί σε νούμερο ένα σύμμαχο για να χάσετε τα περιττά κιλά πιο εύκολα από οτιδήποτε άλλο. Αρκεί να το χρησιμοποιήσετε σωστά: ακολουθούν μερικά tips
[ Read More ]Τα καλά νέα της ημέρας: έρχονται τα υγιεινά λουκάνικα!
Τα βακτήρια μπορεί να καταστρέφουν τα τρόφιμα και να απειλούν την υγεία. Όχι, όμως όλα. Υπάρχουν και κάποια βακτήρια, τα προβιοτικά, τα οποία όχι μόνο δεν βλάπτουν την υγεία αλλά αυξάνουν τη θρεπτική αξία των τροφίμων και ταυτόχρονα τα καθιστούν πιο ασφαλή, προστατεύοντάς τα από αλλοιώσεις που προκαλούν παθογόνοι μικροοργανισμοί. Ένα τέτοιο βακτήριο, ο Lactobacillus
[ Read More ]Αγαπάμε τον καφέ (και καλά κάνουμε)
Παρότι η αγάπη για τον καφέ αποτελεί μέρος της κουλτούρας μας, πάνω από το ένα τρίτο (39%) των Ευρωπαίων δεν γνωρίζουν με βεβαιότητα τα πιθανά οφέλη του για την υγεία. Ο καφές παραμένει αναπόσπαστο μέρος του ευρωπαϊκού τρόπου ζωής: Το 40% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι ο καφές τους βοηθάει να ξεκινούν καλά τη μέρα τους.
[ Read More ]Γνωρίστε την Ορθομοριακή Διατροφική Ιατρική
«Η τροφή να είναι το μόνο σου φάρμακο», είχε πει ο Ιπποκράτης και σήμερα έρευνες ενισχύουν την άποψη αυτή. Ωστόσο συνεχίζουμε να καταναλώνουμε ανθυγιεινές και επικίνδυνες τροφές, όπως ανέφερε κατά τη διάρκεια συνέντευξης Τύπου με αφορμή το 8ο παγκόσμιο συνέδριο της Ορθομοριακής Διατροφικής Ιατρικής, που θα γίνει στην Αθήνα ο Νίκος Κατσαρός, Διευθυντής του Τμήματος
[ Read More ]Οι προορισμοί διακοπών που… παχαίνουν!
Τα εξωτικά ταξίδια μπορεί να έχουν γίνει όνειρο θερινής νυκτός για τους περισσότερους από εμάς, όμως ο καιρός έχει γυρίσματα και ποτέ δεν ξέρεις πότε θα βρεθεί η ευκαιρία για ένα ταξίδι στο εξωτερικό. Γι’ αυτό, καλό θα είναι να γνωρίζετε εκ των προτέρων ποιοι είναι οι προορισμοί που θα πρέπει να αποφύγετε, αν δεν
[ Read More ]
