Φαγητό και διατροφή

Το φαγητό και η διατροφή είναι από τους βασικούς παράγοντες που επηρεάζουν - θετικά ή αρνητικά - την κατάσταση της υγείας μας. Καλό είναι να γνωρίζουμε τι μας ωφελεί και τι όχι.

(Σχεδόν) αθώο το βούτηρο

Νεότερες έρευνες έρχονται σταδιακά να απενοχοποιήσουν το βούτυρο και τα κορεσμένα λίπη, τα οποία φαίνεται ότι δεν αποτελούν τόσο μεγάλο κίνδυνο για την υγεία μας

[ Read More ]

Φρούτα για… καλό μήνα!

Ο Ιούλιος ίσως είναι ο μήνας με τα πιο δροσερά και γευστικά φρούτα. Όπως κι αν αποφασίσεις να τα γευτείς -σε φρουτοσαλάτες, χυμούς, γρανίτες, μαρμελάδες ή σε διάφορα γλυκίσματα- θα σου αφήσουν όλη τη γλύκα και την φρεσκάδα του καλοκαιριού. Ίσως αυτός είναι και ο πρώτος λόγος που οι περισσότεροι, ακόμη κι αν όλο το

[ Read More ]

Πως θα χάσετε κιλά με τη μικρότερη δυνατή προσπάθεια

Θέλετε λοιπόν να χάσετε μερικά κιλά – και ποιος δεν θέλει, ειδικά τώρα που μπήκε το καλοκαίρι. Φυσικά, έχετε ακούσει τη συνταγή:  «Τρώτε σωστά και γυμναστείτε». Όμως ποιο από τα δύο θα κάνει μεγαλύτερη διαφορά στην προσπάθειά σας να επιτύχετε τον στόχο σας; Είναι πραγματικά καλύτερο να πηγαίνετε στο γυμναστήριο τέσσερις φορές την εβδομάδα ή

[ Read More ]

Καρκίνος του μαστού και μεσογειακή διατροφή

Μια μεσογειακή διατροφή, πλούσια σε λαχανικά, ψάρια και ελαιόλαδο μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο επανεμφάνισης καρκίνου του μαστού, σύμφωνα με μια νέα, μικρή μελέτη. Η έρευνα που έγινε σε περισσότερες από 300 γυναίκες με καρκίνο του μαστού σε πρώιμο στάδιο, ενισχύει προηγούμενες μελέτες που υποστηρίζουν ότι η διατροφή μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη μείωση του

[ Read More ]

Μην ακούτε τους celebrities

Διάσημα «αστέρια» της ποπ μουσικής συχνά «δανείζουν» το πρόσωπό τους στις διαφημιστικές καμπάνιες διαφόρων εμπορικών προϊόντων, μεταξύ των οποίων τροφίμων και ποτών, στοχεύοντας κυρίως σε παιδιά και εφήβους. Όμως μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, η πρώτη του είδους της, κατέληξε στο αποκαλυπτικό συμπέρασμα ότι σχεδόν όλα αυτά τα προϊόντα είναι χαμηλής διατροφικής ποιότητας, αν όχι

[ Read More ]

Τι να φάω όταν ταξιδεύω με αεροπλάνο;

Αν ταξιδεύετε συχνά με αεροπλάνο γνωρίζετε καλά ότι η ώρα του φαγητού είναι συνήθως προβληματική για δύο λόγους: πρώτον, το φαγητό είναι συνήθως άνοστο και δεύτερον γιατί δεν ξέρετε τι πρέπει να επιλέξετε ως πιο υγιεινό για τη διατροφή σας. Γιατί το φαγητό στο αεροπλάνο είναι άνοστο; Οι αεροπορικές εταιρείες δεν φέρουν πολύ μεγάλη ευθύνη για

[ Read More ]

5 παρεξηγήσεις για την απώλεια βάρους

Δεν υπάρχει καμιά αμφιβολία – το να χάσουμε βάρος είναι δύσκολο και απαιτεί θυσίες. Από την άλλη η τεράστια ποσότητα πληροφοριών που είναι διαθέσιμη στο διαδίκτυο για να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος, αποδεικνύεται δίκοπο μαχαίρι, καθώς δεν είναι εύκολο να γνωρίζουμε πόσο αξιόπιστες είναι και πως να τις εντάξουμε στη ζωή μας, ενώ, ορισμένες

[ Read More ]