ζάχαρη

Εγκέφαλος και ζάχαρη, μια περίεργη σχέση  

Ίσως η ανάπτυξη του εγκεφάλου να επηρεάζεται αρνητικά από την κατανάλωση ζάχαρης κατά την βρεφική και την νηπιακή εμπειρία υποστηρίζει έρευνα στην Αυστραλία

[ Read More ]

Όχι στη ζάχαρη, λένε οι Αμερικάνοι

Oι Αμερικανοί προσπαθούν να κόψουν τη ζάχαρη, σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας (Reuters/Ipsos), που πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 1.883 ενηλίκων που ζουν στις ΗΠΑ, κατά το χρονικό διάστημα 15-21 Ιανουαρίου 2016. Το 58% των συμμετεχόντων δήλωσαν ότι είχαν προσπαθήσει να μειώσουν την κατανάλωση της ζάχαρης στη διατροφή τους, τουλάχιστον έναν μήνα πριν από τη διεξαγωγή της έρευνας.

[ Read More ]

Εφαρμογή smartphone ενάντια στη ζάχαρη

Ότι η ζάχαρη δεν είναι ο καλύτερος φίλος της διατροφής μας το γνωρίζουμε πολύ καλά: οι επιπλέον θερμίδες μόνο κακό κάνουν στην υγεία μας και ας μη μιλήσουμε καλύτερα για την επίδρασή της στα δόντια μας. Τα πράγματα όμως είναι ακόμη πιο ανησυχητικά για τα παιδιά, τα οποία έχουν μια ιδιαίτερη αδυναμία στα γλυκά, με

[ Read More ]