Το αυγό δεν είναι αυτό που νομίζετε
Κακολογήθηκε ιδιαίτερα τα προηγούμενα χρόνια, λόγω του λίπους και της χοληστερόλης που περιέχει ο κρόκος του. Βέβαια, σύμφωνα με όλες τις μελέτες της τελευταίας δεκαετίας, αυτό που αυξάνει την χοληστερόλη και τα λιπίδια στον οργανισμό είναι τα κορεσμένα λίπη και όχι η χοληστερόλη των τροφών. Οπότε, ας μην το κατηγορούμε άδικα. Από τα πρώτα στάδια της ανάπτυξής
[ Read More ]