δηλητηρίαση

ΕΦΕΤ: Κανένα πρόβλημα από πιθανώς επιμολυσμένα προϊόντα

Τη διαβεβαίωσή του ότι οι Έλληνες καταναλωτές είναι ασφαλείς, μετά τους σχετικούς ελέγχους που πραγματοποιήθηκαν στην στοχοποιημένη αγορά της Αττικής, σε στενή συνεργασία με την Ελληνική Αστυνομία, αλλά και την προληπτική απομάκρυνση των επίμαχων προϊόντων από τις επιχειρήσεις, εξέφρασε ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Ιωάννης Τσιάλτας. Υπενθυμίζεται ότι  οργάνωση αντιεξουσιαστικού χώρου ανακοίνωσε ότι αφαιρέθηκαν από σούπερ

[ Read More ]

Ναι, υπάρχει δηλητηρίαση από νερό!

Έχουμε ακούσει όλοι πόσο σημαντικό είναι να πίνουμε άφθονο νερό όμως ειδικοί της υγείας προειδοποιούν για τους κινδύνους που κρύβουν αυτές οι συμβουλές, μετά την εισαγωγή μιας γυναίκας στο νοσοκομείο με δηλητηρίαση από… νερό!

[ Read More ]

Κίνδυνοι από τα τρόφιμα

Τουλάχιστον 600 εκατομμύρια άνθρωποι – ή 1 στους 10 σε όλο τον κόσμο- αρρωσταίνουν από μολυσμένα τρόφιμα κάθε χρόνο, με τις 420.000 εξ αυτών τελικά να πεθαίνουν, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ). Δίνοντας την πρώτη έκθεση με τις παγκόσμια εκτιμήσεις του για την πρόληψη των τροφιμογενών νοσημάτων, ο ΠΟΥ ζητά από τις κυβερνήσεις

[ Read More ]

Πως μας απειλούν τα τροφιμογενή νοσήματα

Ό,τι τρώμε και πίνουμε μπορεί να επηρεάσει την υγεία μας – ας μάθουμε να προφυλασσόμαστε. Σύμφωνα με έναν βραχύ ορισμό, τροφιμογενές νόσημα θεωρείται όποιο προκαλείται από την κατανάλωση τροφίμου ή νερού. Έχουν περιγραφεί περισσότερα από 250 διαφορετικά τροφιμογενή νοσήματα. Ας δούμε ποια είναι τα συχνότερα.. Λοίμωξη από Campylobacter  Προκαλείται από μια ομάδα Gram αρνητικών βακτηρίων που

[ Read More ]