Οδηγίες του ΕΦΕΤ για ασφαλή χειρισμό των τροφίμων στο σπίτι
Ο ΕΦΕΤ, με αφορμή τον μεγάλο αριθμό τροφιμογενών λοιμώξεων που έχουν τελευταία καταγραφεί σε όλο τον κόσμο, δίνει απαντήσεις σε ερωτήσεις καταναλωτών για τον ασφαλή χειρισμό των τροφίμων στο σπίτι. Για τον λόγο αυτό συγκέντρωσε τις πιο αντιπροσωπευτικές απορίες και με τη συνδρομή διακεκριμένων ακαδημαϊκών δημιούργησε το εγχειρίδιο: «Τρώγοντας με ασφάλεια στο σπίτι», το οποίο
[ Read More ]
