επεξεργασμένο κρέας

Τι συμβαίνει με το κόκκινο κρέας;

Νέα έρευνα που υποστηρίζει ότι το κόκκινο και το επεξεργασμένο κρέας δεν είναι επιβλαβές για την υγεία μας έχει προκαλέσει διαμάχη μεταξύ των επιστημόνων που υποστηρίζουν ότι οι άνθρωποι πρέπει να το περιορίσουν. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει ταξινομήσει τα κόκκινα και μεταποιημένα κρέατα ως δυνητικά καρκινογόνα, ενώ το Παγκόσμιο Ταμείο Ερευνών για τον Καρκίνο (WCRF) έχει

[ Read More ]

Τι σχέση έχει ο καρκίνος του μαστού με το επεξεργασμένο κρέας;

Η τακτική κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος, όπως το μπέικον και τα λουκάνικα, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού, αλλά ίσως δεν υπάρχει σοβαρός λόγος ανησυχίας

[ Read More ]