καυτερές πιπεριές

Είναι οι καυτερές πιπεριές superfood;

Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Experimental Biology, έδειξε ότι η καψαϊκίνη που περιέχουν οι καυτερές πιπεριές, μπορεί να επιβραδύνει την εξέλιξη του καρκίνου του πνεύμονα, καθώς έχει την ιδιότητα να σταματά την εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων σε άλλους ιστούς. Η καψαϊκίνη, το αλκαλοειδές που είναι υπεύθυνο για την πικάντικη γεύση στις καυτερές πιπεριές μπορεί

[ Read More ]