Πάσχα

Πασχαλινό τραπέζι: τι να προσέξουμε, σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ

Καθώς πλησιάζει το Πάσχα και προετοιμαζόμαστε για το πασχαλινό τραπέζι, θα πρέπει να θυμόμαστε να ακολουθούμε τους παρακάτω κανόνες κατά το χειρισμό των τροφίμων και ειδικά του αιγοπρόβειου κρέατος και των αυγών, που εκείνες τις μέρες καταναλώνονται περισσότερο. Συγκεκριμένα: Τα αυγά δεν πρέπει να παραμένουν σε θερμοκρασία δωματίου περισσότερο από 2 ώρες. Διατηρήστε τα αυγά

[ Read More ]

Τα πασχαλινά ατυχήματα και πώς να τα αποφύγουμε

Το Σωματείο «Αντιμετώπιση Παιδικού Τραύματος έχει σκοπό να συμβάλει στην καθοριστική μείωση των Παιδικών Ατυχημάτων και των συνεπειών τους. Για τις ημέρες του Πάσχα συμβουλεύει τα εξής: -Στις γιορτές έχουμε αγορές και πολυκοσμία. Όταν βγαίνουμε με τα παιδιά στο δρόμο να τα κρατάμε πάντα από το χέρι, από τη μέσα πλευρά του πεζοδρομίου. -Προσοχή στα

[ Read More ]

ΕΦΕΤ: Οδηγίες για το Πάσχα

Με γνώμονα την πληρέστερη ενημέρωση και προστασία του καταναλωτικού κοινού, ο ΕΦΕΤ θέτει υπόψη των καταναλωτών ορισμένες χρήσιμες συμβουλές και βασικές οδηγίες για την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων που προτίθενται να καταναλώσουν ενόψει της εορτής του Πάσχα. -Οι αγορές είναι σημαντικό να πραγματοποιούνται σε επίσημα και ελεγχόμενα σημεία της αγοράς, διότι αυτές οι επιχειρήσεις διαθέτουν νόμιμες άδειες.

[ Read More ]

ΕΦΕΤ: Ενημέρωση των καταναλωτών για τα αυγά

Επιδιώκοντας συνεχή επικοινωνία με κάθε πρόσφορο μέσο για την ενημέρωση των καταναλωτών σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων, καθώς και σε θέματα προστασίας από πρακτικές παραπλάνησης, ο ΕΦΕΤ συμβουλεύει τους καταναλωτές τι να προσέχουν όταν αγοράζουν αυγά. 1.Τα αυγά πρέπει να είναι Α’ κατηγορίας, να έχουν ωοσκοπηθεί και σημανθεί ανάλογα. 2.Όσον αφορά τα συσκευασμένα

[ Read More ]

Προσοχή στα βεγγαλικά

Καθώς βρισκόμαστε για τα καλά στη Μεγάλη Εβδομάδα και η Ανάσταση απέχει λίγες μόνο ημέρες, ήρθε η στιγμή να θυμηθούμε τους κινδύνους που κρύβουν τα βαρελότα και τα βεγγαλικά, από τα οποία αρκετοί άνθρωποι έχουν χάσει τη ζωή τους και πολλοί περισσότεροι έχουν ακρωτηριαστεί και τραυματιστεί τα τελευταία χρόνια. «Το Χαμόγελο του Παιδιού», ενημερώνει τα

[ Read More ]