08/09/2024
Διαρκώς αυξανόμενα στοιχεία δείχνουν ότι δεν είναι μόνο το τι και το πόσο τρώμε που επηρεάζουν την υγεία μας – το πόσο γρήγορα και πότε τρώμε παίζει επίσης ρόλο. Αυτοί οι δύο παράγοντες μπορεί να επηρεάσουν τον κίνδυνο για γαστρεντερικά προβλήματα, παχυσαρκία και διαβήτη τύπου 2. Επειδή η ώρα των γευμάτων και η ταχύτητα κατανάλωσής
[ Read More ]Η ώρα κατανάλωσης των καθημερινών γευμάτων θα μπορούσε να επηρεάσει τον κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις και εγκεφαλικό, σύμφωνα με μεγάλη ευρωπαϊκή μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Nature Communications. Η έρευνα διαπίστωσε επίσης ότι η μεγαλύτερη σε διάρκεια νυχτερινή «νηστεία» σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο εγκεφαλοαγγειακών νόσων, όπως το εγκεφαλικό. Η μελέτη διεξήχθη από ερευνητές από το Εθνικό
[ Read More ]Μια μακρά, υγιή ζωή είναι στην κορυφή της λίστας επιθυμιών των περισσότερων ανθρώπων. Αλλά πώς θα καταφέρουμε να κάνουμε την επιθυμία μας πραγματικήτητα; Ο συγγραφέας Dan Buettner αποφάσισε να πάει κατευθείαν στην πηγή: Σε συνεργασία με το National Geographic και το Εθνικό Ινστιτούτο για τη Γήρανση, εντόπισε περιοχές του κόσμου όπου οι άνθρωποι ζουν περισσότερο
[ Read More ]Η μεσογειακή θεωρείται από τις πλέον υγιεινές διατροφές σε όλο τον κόσμο και έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της καλής μας υγείας. Τώρα, μια νέα έρευνα δείχνει ότι μπορεί επίσης να βελτιώσει και τη γονιμότητα. Η μεσογειακή διατροφή στηρίζεται στην κατανάλωση τροφών όπως δημητριακά ολικής άλεσης, ψάρια, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο,
[ Read More ]Όσον αφορά την υγιεινή διατροφή, ο κατάλληλος χρόνος είναι σημαντικότατος: Αυτή είναι η συμβουλή των ερευνητών που ισχυρίζονται ότι η ώρα της ημέρας που τρώτε μπορεί να είναι εξίσου σημαντική για την υγεία σας με αυτό που τρώτε. Το να λαμβάνετε τα γεύματά σας σε ένα σταθερό χρονικό πλαίσιο –όπως συμβαίνει στη διαλειμματική νηστεία- μπορεί
[ Read More ]Η διαλειμματική νηστεία είναι εξαιρετικά δημοφιλής ως μέθοδος απώλειας βάρους, αλλά τα αποτελέσματα κλινικών δοκιμών δείχνουν ότι δεν είναι πιο αποτελεσματική από την απλή δίαιτα με μειωμένες θερμίδες. Άτομα που απλώς μείωσαν την ημερήσια θερμιδική τους πρόσληψη κατά 25% έχασαν το μεγαλύτερο βάρος και λιπώδη ιστό σε τρεις εβδομάδες, σε σύγκριση με δύο ομάδες που
[ Read More ]Η σκόπιμη στέρηση της τροφής για μικρά διαστήματα που αποκαλείται «διαλειμματική νηστεία» (Intermittent Fasting) είναι ένα διατροφικό μοντέλο που περιλαμβάνει κύκλους μεταξύ περιόδων νηστείας και κατανάλωσης τροφής. Δεν καθορίζει ποιες τροφές θα πρέπει να καταναλώνονται, αλλά το πότε καταναλώνονται. Καθώς έχει γίνει δημοφιλής τα τελευταία χρόνια, οι επιστήμονες διερευνούν αν και πόσο ωφέλιμη είναι για
[ Read More ]Πρόκειται για μια διατροφή που δημιουργήθηκε και μελετήθηκε από επιστήμονες του Πανεπιστημίου Rush, στο Σικάγο, με επικεφαλής την καθηγήτρια επιδημιολογίας Μάρθα Μόρις. Οι ερευνητές παρακολούθησαν τις διατροφικές συνήθειες 923 ατόμων για 16 χρόνια. Στο διάστημα αυτό, 144 άτομα εμφάνισαν τη νόσο Αλτσχάιμερ. Όσοι ακολουθούσαν το διατροφικό πλάνο MIND είχαν κατά 53% λιγότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν
[ Read More ]Καθώς το καλοκαίρι και η ώρα της παραλίας πλησιάζει, ίσως να αναρωτιέστε αν μια-δυο μέρες με μπέργκερ και μπίρες θα έχουν μόνιμο αποτέλεσμα στα κιλά και τη σιλουέτα σας. Με λίγα λόγια, όχι, μην ανησυχείτε. Μια νέα μελέτη δείχνει ότι αν ακολουθείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, μπορείτε να χαλαρώσετε και να το ρίχνετε έξω πού
[ Read More ]Η ώρα της ημέρας που τρώτε μπορεί να είναι εξίσου σημαντική για την ευημερία σας, όσο και το φαγητό που καταναλώνετε, σύμφωνα με νέα μελέτη. Αυτό θα μπορούσε να έχει ιδιαίτερα σοβαρές συνέπειες για όσους υποφέρουν από jet lag μετά από κάποιο ταξίδι στο εξωτερικό και για τους εργαζόμενους που κάνουν τακτικά διαφορετικές βάρδιες. Τα
[ Read More ]
