σαλμονέλα

Τρεις νεκροί από σαλμονέλα στη Δανία

Τρία άτομα έχουν σε ένα μεγάλο ξέσπασμα σαλμονέλας που έχει οδηγήσει άλλα 33 άτομα στο νοσοκομείο, σύμφωνα με τις υγειονομικές αρχές της Δανίας. Δεκαεννέα άτομα παραμένουν για νοσηλεία, με τους αρρώστους να είναι μεταξύ δύο και 92 ετών. Όλοι οι ασθενείς είχαν πάρει κάψουλες με ψύλλιο –φυτικό συμπλήρωμα διατροφής- της εταιρείας Orkla Care. Οι αρχές

[ Read More ]

ΕΦΕΤ: σαλμονέλα σε κιμά κοτόπουλου

Κιμά κοτόπουλου όπου, κατά τη διενέργεια ελέγχων, διαπιστώθηκε η παρουσία σαλμονέλας ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων, στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος έλεγχος Μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων» έτους 2019, προέβη σε δειγματοληψία κιμά κοτόπουλου, με την εμπορική ονομασία «ΚΙΜΑΣ

[ Read More ]