υγιεινή διατροφή

Η διατροφή βοηθά στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης

Η υγιεινή διατροφή για τρεις εβδομάδες όχι μόνο βελτίωσε τα συμπτώματα κατάθλιψης σε νεαρούς ενήλικες, αλλά εκείνοι που συνέχισαν την ίδια διατροφή για τρεις μήνες διατήρησαν τη βελτιωμένη τους οπτική στη ζωή, σύμφωνα με νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο Macquarie της Αυστραλίας που δημοσιεύθηκε στο PLOS ONE. Ενώ οι μέχρι τώρα μελέτες έχουν επισημάνει ότι

[ Read More ]

Αμύγδαλα εναντίον χοληστερόλης

Τα αμύγδαλα, ένας ξηρός καρπός πλούσιος σε υγιεινά ακόρεστα λιπαρά και χορταστικές φυτικές ίνες, αποτελούν «φάρμακο» για την υψηλή χοληστερόλη σύμφωνα με έρευνα του Penn State University της Πενσυλβάνια. Σύμφωνα με τα ευρήματα, που δημοσιεύθηκαν στην επιθεώρηση Journal of Nutrition, τα αμύγδαλα ενισχύουν την «καλή» HDL χοληστερόλη και ταυτόχρονα ρίχνουν την «κακή» LDL χοληστερόλη. Οι ερευνητές

[ Read More ]

Σταματήστε να τρώτε «υγιεινά»

Οι γκουρού της υγιεινής διατροφής μάς προτρέπουν κατά καιρούς να αποφεύγουμε τους υδατάνθρακες, τη ζάχαρη και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Στην πραγματικότητα όμως δεν υπάρχουν πολλά στοιχεία που να στηρίζουν αυτές τις μανίες, επισημαίνει ο Δρ Aaron Carroll, διατροφολόγος και ιατρός στο Πανεπιστήμιο της Ιντιάνα, συγγραφέας του βιβλίου Bad food bible (Βίβλος κακής διατροφής). Όπως ισχυρίζεται,

[ Read More ]