όρεξη

Όντως, χορταίνει και το… μάτι!

Ερευνητές του Ινστιτούτου Τεχνολογίας της Μασαχουσέτης, του περίφημου ΜΙΤ, ανακάλυψαν ένα μέχρι τώρα άγνωστο τμήμα του εγκεφάλου που ενεργοποιείται όταν βλέπουμε φαγητό. Αποκαλούμενο «κοιλιακό τροφικό τμήμα», βρίσκεται στον οπτικό φλοιό του εγκεφάλου, σε μια περιοχή που είναι γνωστό ότι παίζει ρόλο στην αναγνώριση προσώπων, σκηνών και λέξεων. Η μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Current Biology,

[ Read More ]

Ο διακόπτης της όρεξης

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν έναν «διακόπτη» στον εγκέφαλο που βοηθά στον έλεγχο της όρεξης και ο οποίος θα μπορούσε να εξηγήσει γιατί μερικοί άνθρωποι βρίσκουν δύσκολο το να καταλάβουν πότε πρέπει να σταματήσουν να τρώνε. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σχετίζονται με την ενεργοποίηση του διακόπτη αυτού κατά τη διάρκεια ενός

[ Read More ]