βιταμίνες

Τι κίνδυνο έχει η υπερκατανάλωση βιταμινών

Σύμφωνα με έρευνα που ανακοινώθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «JAMA Network Open» οι μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες που λαμβάνουν υπερβολικές ποσότητες βιταμινών Β6 και Β12 από συμπληρώματα διατροφής, έχουν υψηλότερο κίνδυνο κατάγματος του ισχίου. Η βιταμίνη Β6 βοηθά τον  μεταβολισμό και το ανοσοποιητικό σύστημα και βρίσκεται σε μια ποικιλία τροφίμων, όπως κρέας, ψάρι, ρεβίθια, πατάτες και άλλα αμυλώδη

[ Read More ]

Βιταμίνη Β12: γιατί μας είναι απαραίτητη και πού τη βρίσκουμε

Η βιταμίνη Β12 είναι μια βασική βιταμίνη που χρειάζεται το σώμα για να λειτουργήσει σωστά - αλλά δεν μπορεί να την παράγει το ίδιο

[ Read More ]

Υπάρχει όφελος από τις πολυβιταμίνες;

Οι πολυβιταμίνες δεν παρέχουν «κανένα όφελος» στους περισσότερους ανθρώπους και απλώς δημιουργήσουν «πολύ ακριβά ούρα», σύμφωνα με όσα υποστηρίζει ο πρόεδρος του Αυστραλιανού Ιατρικού Συλλόγου

[ Read More ]

Το σκορβούτο ξαναχτυπά!

Το σκορβούτο προκαλείται από ανεπάρκεια βιταμίνης C και αποτελούσε κοινή ασθένεια –συχνά θανατηφόρα- μεταξύ των ναυτικών των ιστιοφόρων που διέσχιζαν τους ωκεανούς και έμεναν για μήνες χωρίς φρέσκα φρούτα και λαχανικά

[ Read More ]

Περιττές οι πολυβιταμίνες για εγκύους

Σύμφωνα με έρευνα, δεν υπάρχει «κανένα στοιχείο» που να δείχνει ότι οι πολυβιταμίνες για εγκύους έχουν ως αποτέλεσμα καλύτερη υγεία για τη μητέρα ή το μωρό της

[ Read More ]

Βιταμίνη D εναντίον καρδιακής ανεπάρκειας

Τα συμπληρώματα βιταμίνης D μπορούν να βοηθήσει τα άτομα με καρδιακά προβλήματα, σύμφωνα με τα ευρήματα μιας νέας μελέτης. Δοκιμές σε 163 ασθενείς με καρδιακή ανεπάρκεια ανακάλυψαν ότι συμπληρώματα της βιταμίνης, η οποία συντίθεται στο δέρμα όταν αυτό εκτίθεται στο φως του ήλιου, βελτίωσε την ικανότητα της καρδιάς τους να στέλνουν το αίμα σε όλο

[ Read More ]

Πορτοκάλι: βασιλιάς της βιταμίνης C

Ο φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκάλι είναι συνδεδεμένος στο μυαλό μας με τη πρόσληψη  βιταμίνης C. Δεν είναι άλλωστε περίεργο, ότι όλα τα φρούτα και λαχανικά όταν πρόκειται για την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, τα συγκρίνουμε με το πορτοκάλι. Ένα ποτήρι 250 ml με 100% φυσικό χυμό πορτοκάλι ξεπερνά έως και 200% τη συνιστώμενη ημερήσια πρόληψη

[ Read More ]