διατροφή

10 διατροφικές συμβουλές για τα παιδιά

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφόρησης για τα Τρόφιμα (EUFIC) κατάρτισε μια λίστα με 10 συμβουλές διατροφής που θα πρέπει να γνωρίζουν όλα τα παιδιά ώστε να διατηρήσουν τη φόρμα  και την καλή τους υγεία. 1. Το φαγητό είναι διασκέδαση. Απολάμβανε το φαγητό σου! Το να τρως με την οικογένειά σου ή τους φίλους σου, στο σπίτι

[ Read More ]

Πόση πρωτεΐνη είναι αρκετή;

Οι υδατάνθρακες ρίχνουν νερό στο μύλο της παχυσαρκίας και τα λίπη φράσσουν τις αρτηρίες μας. Αλλά η πρωτεΐνη; Παρέχει τα δομικά συστατικά για σημαντικά πράγματα του οργανισμού

[ Read More ]

Ναι, υπάρχει δηλητηρίαση από νερό!

Έχουμε ακούσει όλοι πόσο σημαντικό είναι να πίνουμε άφθονο νερό όμως ειδικοί της υγείας προειδοποιούν για τους κινδύνους που κρύβουν αυτές οι συμβουλές, μετά την εισαγωγή μιας γυναίκας στο νοσοκομείο με δηλητηρίαση από… νερό!

[ Read More ]

Τα οφέλη των προϊόντων ολικής άλεσης

Τα δημητριακά είναι ένα σημαντικό συστατικό της καθημερινής δίαιτας και είναι κύριες πηγές διαιτητικών υδατανθράκων, φυτικών ινών και πρωτεΐνης. Το σιτάρι αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της κατανάλωσης δημητριακών στην Ευρώπη και συνήθως μόνο το εσωτερικό μέρος των σπόρων, με τη μορφή εξευγενισμένου άσπρου αλευριού, χρησιμοποιείται στα ψημένα τρόφιμα, όπως το ψωμί και τα κέικ, τα

[ Read More ]

Οι ξηροί καρποί χαρίζουν υγεία

οι άνθρωποι που καταναλώνουν τουλάχιστον 20 γραμμάρια ξηρούς καρπούς καθημερινά είναι λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν δυνητικά θανατηφόρες παθήσεις, όπως καρδιοπάθεια και καρκίνο

[ Read More ]

Απώλεια βάρους χωρίς δίαιτα;

Σταματήστε τις αυστηρές δίαιτες και την καταμέτρηση θερμίδων αν θέλετε να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος, σύμφωνα με έναν κορυφαίο επιστήμονα που είναι αποφασισμένος να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε

[ Read More ]

Το σκορβούτο ξαναχτυπά!

Το σκορβούτο προκαλείται από ανεπάρκεια βιταμίνης C και αποτελούσε κοινή ασθένεια –συχνά θανατηφόρα- μεταξύ των ναυτικών των ιστιοφόρων που διέσχιζαν τους ωκεανούς και έμεναν για μήνες χωρίς φρέσκα φρούτα και λαχανικά

[ Read More ]