διατροφή

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα απειλούν τη ζωή μας

Μια νέα μελέτη για το πώς τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα επηρεάζουν την υγεία διαπίστωσε ότι η κατανάλωση τροφών όπως παγωτά, χοτ ντογκ και αναψυκτικά συνέβαλε σε περίπου 57.000 πρόωρους θανάτους στη Βραζιλία το 2019. Αυτό ήταν περίπου το 10% των πρόωρων θανάτων στη Βραζιλία σε άτομα ηλικίας 30 έως 69 ετών εκείνο το έτος, σύμφωνα με

[ Read More ]

Τα γονίδια επηρεάζουν τη γεύση (και τη διατροφή) μας

Τρελαίνεστε για σοκολάτα, αλλά δεν αντέχετε το μπρόκολο; Ίσως υπεύθυνοι γι’ αυτό να είναι οι γονείς σας. Αυτό συμβαίνει επειδή οι γευστικές μας προτιμήσεις επηρεάζονται από τα γονίδιά μας και είναι κάτι που μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στον καθορισμό των διατροφικών μας επιλογών και, στη συνέχεια, στην υγεία μας, σύμφωνα με τα πρώτα ευρήματα

[ Read More ]

Περισσότερο ζουν όσοι πίνουν καφέ

Χαράς ευαγγέλια για τους λάτρεις του καφέ: Το πρωινό μας ρόφημα μπορεί να οδηγήσει σε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, με βάση μια πρόσφατη μελέτη. Ανάμεσα σε περισσότερους από 170.000 ανθρώπους στη Μεγάλη Βρετανία, εκείνοι που έπιναν δύο έως τέσσερα φλιτζάνια καφέ την ημέρα, με ή χωρίς ζάχαρη, είχαν χαμηλότερο ποσοστό θανάτου από εκείνους που δεν έπιναν

[ Read More ]

Η μεσογειακή διατροφή βοηθάει (και) στην κατάθλιψη!

Νέοι άνδρες ανέφεραν μείωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης όταν ακολούθησαν τη μεσογειακή διατροφή, σε σύγκριση με νεαρούς άνδρες που υποβλήθηκαν σε θεραπεία κοινωνικής υποστήρικης, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας του Σίδνεϊ παρατήρησαν 72 άνδρες ηλικίας 18-25 ετών για διάστημα 12 εβδομάδων, για τη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο The American Journal

[ Read More ]

Ο εσπρέσο αυξάνει τη συνολική χοληστερόλη

Η κατανάλωση καφέ εσπρέσο φαίνεται να σχετίζεται με αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, ιδιαίτερα στους άνδρες, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. «Ο καφές είναι το διεγερτικό ρόφημα που καταναλώνεται πιο συχνά παγκοσμίως και η Νορβηγία έχει τη δεύτερη υψηλότερη κατανάλωση καφέ στον κόσμο», έγραψαν οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Δρ Åsne Lirhus Svatun του The

[ Read More ]

Πρέπει να μειώσουν το αλάτι όσοι έχουν καρδιακή ανεπάρκεια;

Για όσους έχουν καρδιακή ανεπάρκεια, υπάρχουν καλά νέα και κακά νέα σχετικά με το πόσο θα τους βοηθάει ο περιορισμός του αλατιού στη ζωή τους. Νέα έρευνα διαπιστώνει ότι ο περιορισμός, ενώ δεν αποτρέπει τον θάνατο ή τη νοσηλεία μεταξύ των ασθενών, φαίνεται να βελτιώνει την ποιότητα της ζωής τους. Η συμβουλή στους ασθενείς με

[ Read More ]

Γήρανση του εγκεφάλου ακόμη και με μέτρια  κατανάλωση αλκοόλ

Η μεγάλη κατανάλωση αλκοόλ έχει συσχετιστεί με διάφορες παθήσεις, αλλά και με ατροφία του εγκεφάλου, απώλεια νευρώνων και φτωχότερη ακεραιότητα των ινών της λευκής ουσίας, που επηρεάζει τις λειτουργίες της μάθησης και εμπλέκεται σε δυσλειτουργίες του εγκεφάλου. Ωστόσο, μια νέα έρευνα δείχνει ότι ακόμη και επίπεδα κατανάλωσης που οι περισσότεροι άνθρωποι θεωρούν ασφαλή, ενέχουν κινδύνους

[ Read More ]

Τι προκαλούν στους εφήβους τα ενεργειακά ποτά

Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι έως και ένα στα τρία παιδιά στη Μεγάλη Βρετανία καταναλώνει ενεργειακά ποτά με καφεΐνη, με τη συχνή κατανάλωσή τους να σχετίζεται με μια σειρά προβλημάτων υγείας και συμπεριφοράς. Η μελέτη του BMJ Open, η οποία ανέλυσε προηγούμενα δεδομένα, διαπίστωσε ότι έως και 32% των εφήβων κάτω των 18 ετών στη

[ Read More ]

Η κατανάλωση λαχανικών δεν θα μας σώσει

Η κατανάλωση λαχανικών μπορεί να μην είναι ένας σίγουρος τρόπος για την πρόληψη καρδιακών παθήσεων, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Τα ευρήματα, από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, αμφισβητούν προηγούμενες έρευνες που υποστήριζαν ότι η μεγαλύτερη κατανάλωση λαχανικών θα μπορούσε να συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Η καρδιαγγειακή νόσος μπορεί να είναι θανατηφόρα και

[ Read More ]

Περισσότερος ύπνος, λιγότερα κιλά

Η προσθήκη περίπου μιας ώρας ύπνου κάθε βράδυ θα μπορούσε να βοηθήσει τους ανθρώπους να μειώσουν την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων κατά 270 θερμίδες, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Σικάγο πραγματοποίησαν μια κλινική δοκιμή με 80 ενήλικες για να εξετάσουν πώς αλληλεπιδρά ο ύπνος με την παχυσαρκία και διαπίστωσαν ότι ο

[ Read More ]