καφές

Αγαπάμε τον καφέ (και καλά κάνουμε)

Παρότι η αγάπη για τον καφέ αποτελεί μέρος της κουλτούρας μας, πάνω από το ένα τρίτο (39%) των Ευρωπαίων δεν γνωρίζουν με βεβαιότητα τα πιθανά οφέλη του για την υγεία. Ο καφές παραμένει αναπόσπαστο μέρος του ευρωπαϊκού τρόπου ζωής: Το 40% των ερωτηθέντων δήλωσε ότι ο καφές τους βοηθάει να ξεκινούν καλά τη μέρα τους.

[ Read More ]

Καφές ενάντια στον καρκίνο του ήπατος

Η απόλαυση από μια κούπα καφέ είναι δεδομένη, όμως πλέον αρχίζει να γίνεται όλο και πιο εμφανής η θετική επίδραση που έχει το αγαπημένο μας ρόφημα στην υγεία μας: ακόμη μία ευρωπαϊκή επιστημονική έρευνα, η μελέτη EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition) επιβεβαιώνει -και φωτίζει από άποψη βιολογικών μηχανισμών- την προστατευτική δράση του

[ Read More ]

Καφές, το κλειδί της μακροζωίας

Δεν κάνετε βήμα το πρωί χωρίς να πιείτε πρώτα τον καφέ σας; Είναι η βασική σας παρέα στο γραφείο; Δεν χάνετε ευκαιρία να πάτε για καφέ με φίλους; Η καλύτερη χαλάρωση για εσάς είναι στο σπίτι, με ένα φλιτζάνι καφέ δίπλα σας; Η επιστήμη απεφάνθη: πολύ καλά κάνετε! Σύμφωνα με την πιο πρόσφατη μελέτη που

[ Read More ]

Καφές και χοληστερόλη: υπάρχει σχέση;

Ο καφές κάνει καλό ή κακό τελικά; Έρευνες και δημοσιεύματα με διαφορετικές προσεγγίσεις εμφανίζονται συχνά πυκνά στο προσκήνιο. Δεν σταματούμε να βλέπουμε άρθρα και μελέτες για την επίδραση που έχει ο καφές στον οργανισμό μας, με το κοινό να τις διαβάζει με ενδιαφέρον, συχνά με τη συνοδεία μιας κούπας καφέ! Ποια είναι η αλήθεια; Ότι

[ Read More ]