φαγητό

Σώζει ζωές, όμως δεν καταναλώνουμε όσο πρέπει

Οι φυτικές ίνες δεν είναι ό,τι πιο συναρπαστικό μπαίνει στο πιάτο μας, αλλά μια σημαντική μελέτη διερεύνησε πόσες χρειάζεται πραγματικά να τρώμε καθημερινά

[ Read More ]

Εκατομμύρια ενήλικες που νομίζουν ότι έχουν τροφικές αλλεργίες κάνουν λάθος

Ενώ περισσότερο από το 10% των ενηλίκων πιστεύεται ότι όντως έχει τροφική αλλεργία, ένα επιπλέον 19% του πληθυσμού έχει την εντύπωση ότι είναι αλλεργικό σε συγκεκριμένα τρόφιμα

[ Read More ]

Εστιατόρια VS Fast Food: που παίρνουμε τις περισσότερες θερμίδες;

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες των γευμάτων σε αλυσίδες εστιατορίων είναι «υπερβολική» και σε ορισμένες περιπτώσεις τα φαγητά πιο ανθυγιεινά από τις αλυσίδες γρήγορου φαγητού

[ Read More ]

Υπερβολικό αλάτι σε πολλά υποκατάστατα κρέατος

Πολλοί άνθρωποι κόβουν το κρέας σε μια προσπάθεια για μια πιο υγιεινή διατροφή, όμως περισσότερο από το ένα τέταρτο προϊόντων χωρίς κρέας που εξετάστηκαν σε μια μελέτη ξεπερνούν τα μέγιστα συνιστώμενα επίπεδα αλατιού

[ Read More ]

Βιταμίνη Β12: γιατί μας είναι απαραίτητη και πού τη βρίσκουμε

Η βιταμίνη Β12 είναι μια βασική βιταμίνη που χρειάζεται το σώμα για να λειτουργήσει σωστά - αλλά δεν μπορεί να την παράγει το ίδιο

[ Read More ]

Ναι στο κρέας και τα γαλακτοκομικά, αλλά με μέτρο

Πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση μη επεξεργασμένου κόκκινου κρέατος και τυριού μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, βελτιώνοντας την κατάσταση της καρδιάς μας

[ Read More ]

Προς απαγόρευση των energy drinks σε ανηλίκους στην Αγγλία

Η πώληση ενεργειακών ποτών θα μπορούσε να απαγορευτεί στην Αγγλία σε άτομα κάτω των 18 ετών, καθώς η κυβέρνηση ξεκίνησε δημόσια διαβούλευση σχετικά με το θέμα

[ Read More ]