Τι είναι η δίαιτα MIND
Πρόκειται για μια διατροφή που δημιουργήθηκε και μελετήθηκε από επιστήμονες του Πανεπιστημίου Rush, στο Σικάγο, με επικεφαλής την καθηγήτρια επιδημιολογίας Μάρθα Μόρις. Οι ερευνητές παρακολούθησαν τις διατροφικές συνήθειες 923 ατόμων για 16 χρόνια. Στο διάστημα αυτό, 144 άτομα εμφάνισαν τη νόσο Αλτσχάιμερ. Όσοι ακολουθούσαν το διατροφικό πλάνο MIND είχαν κατά 53% λιγότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν
[ Read More ]
