15/01/2025
Η κατανάλωση μανιταριών περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα θα μπορούσε να αποτρέψει την εμφάνιση προβλημάτων μνήμης και ομιλίας μετά τα 60, σύμφωνα με έρευνα. Ένα μοναδικό αντιοξειδωτικό που υπάρχει στα μανιτάρια θα μπορούσε να έχει προστατευτική επίδραση στον εγκέφαλο, όπως υποστηρίζουν οι ερευνητές. Όσο περισσότερα μανιτάρια έφαγαν οι συμμετέχοντες, τόσο καλύτερες επιδόσεις είχαν σε
[ Read More ]Η λήψη βιταμινών και άλλων συμπληρωμάτων διατροφής δεν φαίνεται ικανή να αποτρέψει την κατάθλιψη, αλλά η υιοθέτηση καλύτερων διατροφικών συνηθειών μπορεί να βοηθήσει, σύμφωνα με νέα έρευνα. Η μελέτη περιελάμβανε περισσότερους από 1.000 υπέρβαρους ή παχύσαρκους ανθρώπους από το Ηνωμένο Βασίλειο, την Ολλανδία, τη Γερμανία και την Ισπανία, οι οποίοι αντιμετώπιζαν κίνδυνο κατάθλιψης, αλλά δεν
[ Read More ]Θέλετε να φροντίσετε την καρδιά σας και να ζήσετε περισσότερο; Υιοθετήστε μια φυτική διατροφή με άφθονα φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής άλεσης και ξηρούς καρπούς: Αυτό είναι το βασικό συμπέρασμα από μια μελέτη σε περίπου 48.000 γυναίκες και 26.000 άνδρες, με μέση ηλικία 64 ετών. Οι ερευνητές αξιολόγησαν τις διατροφικές τους συνήθειες για 12 χρόνια πριν
[ Read More ]Ένα συμπλήρωμα διατροφής που χορηγείται σε πρόωρα νεογνά που θηλάζουν μετά την έξοδο από το νοσοκομείο μπορεί να αποτρέψει την απώλεια βάρους σε μια κρίσιμη στιγμή στην ανάπτυξή τους, σύμφωνα με μια μικρή μελέτη. Οι γιατροί σε νοσοκομείο του Σαουθάμπτον ανακάλυψαν ότι οκτώ εβδομάδες επιπλέον θρεπτικών ουσιών, οδήγησαν σε καλύτερη ανάπτυξη στα μωρά έναν χρόνο
[ Read More ]Ο γερμανός συγγραφέας Harald Braem έχει διδάξει ψυχολογία των χρωμάτων και έχει εργαστεί για πολλά χρόνια στην διαφημιστική βιομηχανία. Έγραψε το βιβλίο Die Macht der Farben (Η δύναμη των χρωμάτων), το οποίο έχει μεταφραστεί σε πολλές γλώσσες. Ο συγγραφέας ισχυρίζεται ότι τα χρώματα έχουν πολύ μεγαλύτερη δύναμη από όσο νομίζουν οι άνθρωποι. Η αίσθηση του
[ Read More ]Η κατανάλωση μόλις 850 θερμίδων την ημέρα για τρεις μήνες και στη συνέχεια η διατήρηση του σωστού σωματικού βάρους μπορεί να αναστείλει τον διαβήτη τύπου 2 για τουλάχιστον δύο χρόνια, σύμφωνα με μια μελέτη. Το συγκεκριμένο πρόγραμμα διατροφής -υπό την αυστηρή παρακολούθηση γιατρών, καθώς είναι πολύ χαμηλής θερμιδικής πρόληψης- ήταν αποτελεσματικό για περισσότερο από το
[ Read More ]Μερικές φορές, μια φράση που περιέχει κάποια αλήθεια τραβιέται τόσο από τα μαλλιά, που φτάνει στο ακριβώς αντίθετο άκρο. Αυτό συνέβη πρόσφατα όταν η διατροφολόγος Chelsey Amer υποστήριξε σε ένα άρθρο ότι ένα κομμάτι πίτσας είναι καλύτερη επιλογή για πρωινό από ό,τι τα περισσότερα δημητριακά – και βέβαια, η δήλωση έγινε viral. Καταρχάς, η αναγνωρισμένη
[ Read More ]Η κόπωση μπορεί να πλήξει πολλούς ανθρώπους με πολλαπλή σκλήρυνση (διαφορετικά σκλήρυνση κατά πλάκας). Αλλά μια μικρή νέα μελέτη υποστηρίζει ότι ένα καταπραϋντικό φλιτζάνι ζεστό κακάο μπορεί να προσφέρει κάποια ανακούφιση. Όπως η μαύρη σοκολάτα, το κακάο είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή, τα οποία βρίσκονται εν αφθονία στα φρούτα και τα λαχανικά και είναι γνωστά για
[ Read More ]Ο ΕΦΕΤ, με γνώμονα τη διασφάλιση της διάθεσης ασφαλών τροφίμων και την προστασία των συμφερόντων των καταναλωτών από αθέμιτες πρακτικές ενισχύει τους ελέγχους στην αγορά των τροφίμων κατά την περίοδο της Σαρακοστής
[ Read More ]Σε 19 από τα 20 αλκοολούχα ποτά που αναλύθηκαν σε πρόσφατη μελέτη της Ομάδας Έρευνας Δημοσίου Συμφέροντος (Public Interest Research Group - PIRG) των ΗΠΑ (PIRG) καταγράφηκαν ανιχνεύσιμα επίπεδα γλυφοσάτης
[ Read More ]
