φυτοφάρμακα

Τι είναι η «Βρόμικη Ντουζίνα»

Η περιβαλλοντική οργάνωση Environmental Working Group (EWG) ανακοίνωσε και φέτος, όπως κάνει και κάθε χρονιά, τη λίστα με τα προϊόντα που είναι επιβαρυμένα με τις μεγαλύτερες ποσότητες φυτοφαρμάκων στις ΗΠΑ. Η «Dirty Dozen» (Βρόμικη Ντουζίνα) εντάσσεται στην τελευταία έκδοση του οδηγού «Shopper’s Guide to Pesticides in Produce» ο οποίος περιλαμβάνει και την «Clean Fifteen» (Καθαρή Δεκαπεντάδα), δηλαδή

[ Read More ]

Τα φυτοφάρμακα συνδέονται με καρδιακές νόσους και εγκεφαλικό

Στην επιστημονική επιθεώρηση «Journal of the American Hearth Association», η οποία εκδίδεται από την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία δημοσιεύτηκε μελέτη, σύμφωνα με την οποία όσοι εκτίθενται συχνά σε φυτοφάρμακα στο εργασιακό τους περιβάλλον διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης καρδιακών ασθενειών και εγκεφαλικού επεισοδίου. Η Μπεατρίζ Λ. Ροντρίγκες, μια από τους συντάκτες της μελέτης και καθηγήτρια γηριατρικής στο

[ Read More ]

Πόσο επικίνδυνα μπορούν να γίνουν τα φυτοφάρμακα;

Ένα είδος φυτοφαρμάκων που είναι γνωστά ως οργανοφωσφορικά ή οργανοφωσφορικές ενώσεις, έχουν την ιδιότητα να σκοτώνουν τα έντομα διαταράσσοντας τον εγκέφαλό τους και το νευρικό τους σύστημα. Αποτελούν παράγωγα οργανικών ενώσεων, στα οποία έχει προστεθεί (με χημική αντίδραση) φώσφορος. Σε έρευνα που έγινε πριν από μερικά χρόνια είχε βρεθεί ότι οι γυναίκες που εκτίθενται σε

[ Read More ]

Τα λαχανικά και φρούτα με τα περισσότερα φυτοφάρμακα για το 2019

Τη λίστα με τα πιο καθαρά λαχανικά και τα πιο επιβαρυμένα από χημικά τρόφιμα για το 2019, ανακοίνωσε το Environmental Working Group. Η Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας (EWG) δίνει κάθε χρόνο στη δημοσιότητα τη λίστα με τα πιο «βρώμικα» λαχανικά και φρούτα, δηλαδή αυτά με τα περισσότερα υπολείμματα φυτοφαρμάκων, αλλά και τα πιο «καθαρά» φρούτα και

[ Read More ]